В летнюю пору многое хозяйки даже после многочисленных консерваций не знают, что еще можно сделать с оставшимися огурцами, а ведь есть простой и вкусный рецепт огуречного паштета. Ингредиенты: масло сливочное – 100 гр, огурец – 1 шт, зелень – 1 пучок. Способ приготовления: перед приготовлением

Время готовки 30 мин Количество порций 10-12 ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г сырокопченой куриной грудки (так называемого карпаччо) 1 банка (800 г) колец ананаса 6–8 небольших огурчиков сок и цедра 2 лаймов 1 средний пучок мяты 100 мл оливкового масла 0,25 ч. л. морской соли свежемолотый черный перец